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MOVING KITCHEN

L'ISOLA MOBILE
PER SCELTA!

Moving Kitchen è uno strumento a disposizione di ogni chef per dimostrare il proprio talento cucinando di fronte al cliente. La gamma aggiunge valore alla ristorazione nel fornire un servizio di qualità nei contesti che richiedono grande flessibilità, velocità e libertà di movimento. È per rispondere appunto alla crescente domanda di flessibilità che nasce la gamma Moving Kitchen composta da apparecchiature mobili per stoccare, preparare, cuocere e distribuire cibi e bevande.
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SHOW COOKING

ACCESSORIATA, ERGONOMICA

Show Cooking è la soluzione ideale per cucinare a vista e in modo sano e appetitoso, gustosi piatti veloci. Un’isola suggestiva per animare anche ambienti chiusi, grazie alla sua capacità di aspirare e pulire l’aria dai grassi e dagli odori.

SHOW PASTA

IL "MOTORE" DI EVENTI STRAORDINARI

Una pietanza della tradizione come la pasta servita immediatamente. Show Pasta, grazie al suo cuocipasta integrato ed alle apparecchiature ad induzione di cui può dotarsi, può fare tutto questo. Ed il sistema air-comfort vi permetterà di farlo ovunque. Oggi il fattore tempo influenza molto le nostre scelte, Show Pasta è la risposta.

SHOW FOOD

BAGNOMARIA "SECCO"

Mantenere in perfette condizioni il cibo cotto è determinante per la qualità dei piatti che dovranno essere serviti. Show Food e l’apparecchiatura della gamma Moving Kitchen che vi aiuterà in questo grazie alla sua vasca capace di contenere 4 bacinelle GN 1/1. Show Food è mobile e necessita del solo collegamento elettrico.

SHOW COLD

LA “FRESCHEZZA”,
UNA GARANZIA

Per rifornire la vostra cucina mobile Moving Kitchen, la gamma comprende un tavolo refrigerato su ruote per conservare i vostri cibi freschi ed eseguire le necessarie preparazioni sul suo piano di lavoro.

SHOW DRINK

LA "SPINA" MOBILE

Show Drink è l’apparecchiatura della gamma Moving Kitchen per la distribuzione delle bevande. Grazie al suo raffreddatore istantaneo potrete servire le vostre bevande alla giusta temperatura. Show Drink può stoccare i fusti e servire fino a due bevande diverse. Diverse configurazioni su richiesta.

MOVING KITCHEN

E SHOW PASTA

AIR-COMFORT

FILTRI IN DOTAZIONE
  • Filtro accoppiato a labirinto e rete lavabile in lavastoviglie
  • Filtri in zeolite sintetica rigenerabile termicamente
  • Filtri in carbone attivo

SISTEMA AIR-CONFORT: ASSORBE GLI ODORI, PURIFICA L’ARIA

Show Cooking e Show Pasta sono dotate di un sistema integrato di aspirazione dei fumi che riduce i cattivi odori. I clienti potranno osservare da vicino la cottura dei loro piatti in un ambiente confortevole.

VERSATILE ALL’UTILIZZO,

PERSONALIZZABILE NELL’ESTETICA

Moving Kitchen è un’isola suggestiva per cucinare a vista ovunque, sia in ambienti chiusi che all’aperto. La visibilità del sul piano di lavoro è garantita dall’ampia superficie vetrata. Le apparecchiature della gamma Moving Kitchen sono personalizzabili applicando al pannello esterno della struttura qualsiasi materiale, dai laminati ai legni, a seconda delle esigenze d’arredo.

I materiali per la personalizzazione sono indicativi a titolo puramente esemplificativo